En helt vanlig klassisk Surströmmingsmiddag
Inköpslista för 6 personer (Klicka här)
Enligt Surströmmingskungen Ruben Madsen Ulvön


          • Inbjud gästerna. Gärna på ett fantasifullt sätt - fria händer!
          • Gör dina inköp enligt Inköpslistan!  Se lista här!
          • Förbered och duka bordet med;
          – Mandelpotatis (alt annan mer lättkokad potatis), finskuren rödlök,
            gröddfil (alt turkisk yoghurt), småskuren tomat, Mjälloms tunnbröd,
            smör, kryddig ost och drycker (Om drycker)

          • Välkomna gästerna och socialisera innan ni sätter er till bords.
          • OBS! Burkarna placeras i frysen en halv timme innan!
          • Ställ potatisen mitt på bordet!
            (Gärna på en mobil kokplatta så potatisen är hålls varm)
          • Då hämtas Ulvöprinsen Surströmming från frysen - iskall och immig!
            Vinkla burken 45 grader. Punktera på lockets högsta punkt
            så att gasen och den ljuvliga doften pyser ut. Lägg ner burken och
            vricka den manuella konservöppnaren upp och ner
            till locket är helt löst. Bjud var så god!
          • Ät och njut av gemenskapen, smaken, kulturen, stunden och livet!

          • Värden samlar upp rens i en kastrull så vi
            slipper geggig rensskål på bordet!

          • Bryt gärna taffeln och intag en avslappnande dessert eller kaffet
            i en ny sittning!